[正社員]製造業 生産管理(工場の運営)お肉好き必見！豚肉を加工するお仕事！

豚の枝肉を解体し、取引先の企画に応じて部分肉を整形、出荷する工場となります。 生産部が一生懸命育てた豚をお肉にし、当工場で加工した正肉が沖縄県内外へ出荷されます。 具体的な仕事内容は下記の通りです。 1.　食肉加工(整形)　御取引先の企画に応じて部分肉を整形、トリミングしていきます。 2.　包装　御取引先の企画に応じてパーツごとに包装していきます。 3.　真空包装・金属探知機　包装した部分肉を真空包装後、金属探知機に通して異物混入がないか確認します。 4.　計量・仕分け　計量とラベル貼り、取引先ごとに仕分け 5.　出荷業務　鮮度を維持したまま、出荷の補助を行います。